力信環(huán)保智能化羊肚菌烘干機如何使用達到效果最佳

羊肚菌因性平，味甘寒，無(wú)毒;有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽(yáng)、補腦提神等功效所受人們喜愛(ài)，另外它還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。 是一種少有的珍稀食藥兼食用菌，羊肚菌的種類(lèi)形態(tài)特別多，如小頂羊肚菌，尖頂羊肚菌，粗柄羊肚菌，小羊肚菌等。羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌。挑選羊肚菌一般以個(gè)大，色深，尖頂為優(yōu)。市面上能購買(mǎi)到的羊肚菌以1-3cm長(cháng)菌傘較多，且圓頂帶有未去泥的菌腳。挑選時(shí)，菌傘能達到5cm以上的尖頂羊肚菌為好的羊肚菌，市面價(jià)格也更為昂貴且難見(jiàn)，營(yíng)養價(jià)值也優(yōu)于其他形態(tài)圓頂羊肚菌。
今些年，由于關(guān)于羊肚菌的培育技術(shù)越來(lái)越成熟，種植羊肚菌的人也越來(lái)越多，主要分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京、湖南等地區。但是羊肚菌雖然味道鮮美，其新鮮的羊肚菌存儲時(shí)間不長(cháng)， 想要長(cháng)途運輸銷(xiāo)售、出口國外并不容易，必須進(jìn)行烘干密封保存。那么羊肚菌的烘干是如何完成的呢？今天力信給大家講解是力信新型智能環(huán)保羊肚菌烘干機。
力信機械在食用菌烘干機研發(fā)已有十余年，產(chǎn)品主要用于食用菌烘干，食材烘干，藥材烘干。

羊肚菌在烘干的時(shí)候，初始溫度設置在35攝氏度，排濕90%，直到濕度降到50%以下溫度才可以提高到45℃，烘干的最終溫度不超過(guò)50攝氏度。使用力信機械烘干機烘制羊肚菌，含水率宜控制在12%左右！力信智能羊肚菌烘干機，為了達到自然風(fēng)干效果，在整個(gè)過(guò)程，設置的溫差是控制在2-3攝氏度變化，這樣可以保證羊肚菌烘干的更加自然，外形飽滿(mǎn)，菌柄米白

采用力信機械羊肚菌烘干機優(yōu)勢：

1、節能環(huán)保效果明顯，節能量比電熱管、紅外、微波等節能50%以上，比燒油節能40%比燒煤節能30%，且在整個(gè)烘干的過(guò)程不產(chǎn)生任何有害物質(zhì)及氣體，完全滿(mǎn)足我國提倡的節能減排要求；

2、采用的循環(huán)供熱方式，使食材在烘干的過(guò)程均勻受熱，食材的營(yíng)養價(jià)值及口感都能得到保護，不輕易遭到破壞；

3、采用低溫熱空氣對流及低溫烘干，慢速脫水的工藝，這樣物料脫水保持均勻，對材料組織破壞最??；

4、羊肚菌含水量較高，低溫干燥的烘干方式，可以讓羊肚菌的口感更接近新鮮食材，同時(shí)也能跟保全羊肚菌的營(yíng)養價(jià)值